【横浜元町パン屋】エコモベーカーリーは日常使いしたいベーカリーカフェ

横浜元町にある「エコモベーカリー」は、国産有機小麦を使ったオーガニックベーカリーカフェです。

店内で購入したパンやドリンクが味わえる他、平日限定のランチセットやスイーツセットがあります。

パンのラインナップ、イートインメニュー、お店の雰囲気、味について、レポートしていきます♪

エコモベーカリーとは？

ecomo bakery（エコモベーカリー）は、2015にオープンしたオーガニックベーカリーカフェです。

神奈川県藤沢市にあるオーガニックの複合施設「ecomo（エコモ）」が手掛けています。

名前の由来は「ecology（エコロジー） + economy（経済）」から来ていて、地球のこと、住む場所の知識を持って、地球の運営方法を考える意味が込められています。

使用している素材は、国産有機小麦、平飼い卵、無農薬の野菜・フルーツを使用した、コーヒー豆もハンドドリップで有機豆で提供している、地球にも人にも優しいお店です。

エコモベーカリーの雰囲気

エコモベーカリー は、レンガ調のビルとマッチした木目調の内装で温もりがあります。

工房が併設し、都度焼き上がったパンが並べられます。

店内にはテーブル席が8席あり、テラス席は12席あります。

お店は元町ショッピングストリート沿い、元町中華街からも徒歩2分の立地にあります。

元町プラザの2階にあるため路面からはわかりにくい場所にありますが、地元の人やパン好きの方が次々と来訪し賑わいがあります。

パンのラインナップ

パンは食パンの種類が多く、具沢山の季節の素材を使ったパンなど、色々食べてみたくなる品揃えです。

焼き菓子、ケーキ、サンドイッチも販売していて、コンパクトな中に豊富なラインナップとなっています。

食パン

食パンの種類は、来訪した時には7種類ありました！

• kakukaku
• 黒ごまkakukaku
• 山型食パン
• はちみつトースト
• 全粒粉食パン
• ミルクパン（NEW）
• ゴマ食パン（NEW）

1番人気は甘め、もちもち食感の「kakukaku」、2番目は「黒ごまのkakukaku」だそうです♪

食パンによって、ハーフやミニサイズも売っているので、自分の好みを見つけるのも面白そうです。

食パンの「甘さ」と「食感」を軸にした特徴がまとめられていて、参考になります。

kakukaku

1番人気のkakukaku！有機小麦きたほなみを使用しています。

丸型のミニもあります。サンドイッチのパンはこちら使っているそうです。

山型食パン

砂糖と乳製品を使用してない食パンです。しっとりとしたもちもち食感です。

はちみつトースト

名前だけでも美味しそうなはちみつを使用したパンです。

他のパンより大きめの1斤での提供もあり、ふわふわで甘めな味です。

全粒粉食パン

全粒粉食パンは500円と少し高めですが、全粒粉100％、砂糖・油分不使用、塩は少なめで作られています。

全粒粉は小麦粉と比べて栄養価が高く食物繊維が豊富なので、ダイエット中の方にも良さそうですね。

ミルク食パン

ミルク食パンは、一覧になかった新メニューです！牛乳で作られたパンです。

ごま食パン

ゴマ食パンは、「黒ごまkakukaku」とはまた違った新製品だそうです！

具沢山のパン

食パン以外のパンは、素材に一つ一つこだわりの感じる個性的なパンが揃っています！

普通のパン屋であまり見ない形とラインナップで、季節の素材を使用したパンが多い印象です。

ミニマフィン、マロンショコラ、かぼちゃのキッシュなど、幅が広いです。

ピザの販売もありました。来店した時は、ゴルゴンゾーラ、バジル、ドライトマトの3種類ありました。

焼き菓子

サブレ、クッキー、ブールドネージュ、パウンドなど、焼き菓子もあります。

カシスとブルーベリーのパウンド、ブールドネージュ（シナモン）が個性的で美味しそうです♪

使用している素材のこだわりを感じます。

イートインメニュー

エコモベーカリーでは、店内で販売しているパンのイートインができるだけでなく、お得なセットもあります。

ランチセット

平日11:30〜14:00の間に、サンドイッチとドリンクのお得なランチセットがあります。

ドリンクもコーヒー、紅茶、ジュースの中から選べます。

ノンカフェインやオーガニックのコーラまで用意があるのがさすがです！

サンドイッチは、2種類あります。ミニサイズで可愛らいしく、具だけ出なくパンの種類も異なっています。

• たまご・ツナ（kakukaku使用）
• たまご・ベーコンハニーマスタード（kakukaku・黒ごまkakukaku使用）

ケーキ

エコモベーカリー には、パンだけでなくケーキもあるんです！

和栗のモンブラン、Wチーズケーキ、紅玉りんごのタルトタタン、ロールケーキがありました。

来店した午前中からモンブランが飛ぶように売れていました！

いもくりは、安納芋と和栗を一度に食べられるエクレアで、秋・冬限定メニューがありました♪

ケーキセットは、本日のケーキ＋ドリンクで880円で、お得なのでこちらもチェックです！

購入したもの

今回、イートインとテイクアウトをしました。

イートインでは、ランチセット（920円）と和栗のモンブラン（750円）をいただきました！

テイクアウトでは6つのパンを購入しました。

• kakukaku 380円税込
• 煮りんごブルーチーズ　350円税込
• バジルピザ　320円税込
• ごま食パン　90円税込
• はちみつトースト　90円税込
• 有機抹茶の粒あんぱん　120円税込

ランチセット

ランチセットのは、たまご・ベーコンマスタードのサンドイッチとグァテマラをチョイスしました！

サンドイッチは、kakukakuの食パンのたまごサンドと黒ごまkakukakuのベーコンハニーマスタードの2種類が入っています。

たまごサンドは平飼い卵を使用し、ふんわり優しい味わいです。

パンはしっとり甘みを感じ、たまごはふわふわたっぷり入っていました！

まず、パンがこんなに美味しく、たまごまで繊細なサンドイッチは食べたことがありませんでした！

たまごサンド侮るべしでした！

ベーコンハニーマスタードには、ベーコンの他にトマト、ナス、レタスが入っていました！

ハニーマスタードとベーコンと黒ごまのkakukakuとの相性が抜群で、香ばしいベーコンとごまの香りがとても良いです♪

家でもこんなお洒落なサンドイッチで、食パンのアレンジをしてみたいものです。

和栗のモンブラン

やわらかいマロンクリームのトップに栗が乗っている他に、中にも栗がごろっと入っているモンブラン。

上品な甘さのクリームとカスタードクリームがたっぷり入っていて、土台はパンのようなやわらかいスポンジ生地でした♪

ふんわりとした食感は至福です。

パンも美味しいけれど、ケーキまで美味しくて、食べるものに本当に迷うお店です。

kakukaku

きたほなみ使ったkakukakuは、白くて見た目も美しいですね。

掌に乗るような小さめサイズの食パンです。一人暮らしや種類を沢山買いたい人に嬉しいサイズです！

kakukakuは濃密でしっとり、もっちりしています。小さめサイズなので、少し分厚目にカットしてみました。

そのまま食べても、甘いジャムを塗っても合いそうな、ほんのり甘みを感じました。

耳まで柔らかく、パンの白い部分が好きな方にも良いですし、和食にも意外と合いそうなパンだと思います。

煮りんごブルーチーズ

少し大きめの四角いパンです。パンはしっとりもっちりだけれども風味が良く、チーズのクセに負けていません。

煮りんごは、中に練りこまれていました！優しくほんのり甘く煮られているところが、ブルーチーズをうまく甘味と酸味でまとめてくれています。

ナッツは、香ばしく食感が良いですね。私はもう少し細かくしてあっても好きかもしれません。

バジルピザ

れんこん、ベーコン、きのこが乗ったバジルピザは、秋の味覚でした！

カリカリに焼かれたベーコンが香ばしく、具沢山でパクパク食べれてしまうピザでした。

生地はややふわっとしています。パンとピザの間のような食感でした。

1ピースから手軽にピザを購入できるのも良いですね。

ごま食パン

ごま食パンは、白ごまと黒ごまが練りこまれ、ごまの香りが強く甘みは控えめでした！

黒ごまkakukakuと比べてふわふわとした食感で、これ一つで食事となる香ばしさがありました。

はちみつトースト

同じミニサイズでも大きさが若干異なるのが面白いです。

はちみつトーストの中身はやや黄色がかっています。甘みがあってふんわりとしています。

香ばしさもあるのでスイーツより、かぼちゃのような自然な甘さがありました。

こちらも単体で食べても美味しいパンとなっています。

有機抹茶の粒あんぱん

ミニサイズでころんとした見た目も愛らしいあんぱんです。

抹茶の風味がよく、生地はしっとりで細やかです。

抹茶と粒あんのバランスが絶妙で、食べ切ってしまうのが勿体ないと思う完成度の高いパンでした！

店舗情報

食パンの種類が多く、ピザ、マフィン、スイーツなどバリエーションが豊富なエコモベーカリー は、自分好みのパンを見つける楽しさがあります。

味も美味しい上に、オーガニックにで安心して食べることもでき、地球にも優しいので日々利用したいお店です。