横浜のオシャレなチョコレート専門店『バニラビーンズ』ショーコラの味は？

『バニラビーンズ』は、横浜馬車道に本店を構えるBEAN TO BAR のチョコレート専門店です。

看板メニューの「ショーコラ」は、6秒に1つ売れるほどのヒットを記録するなど、横浜のみならず、スイーツ好きに人気のチョコレート店です。

バニラビーンズとは？

カカオ豆からチョコレートになるまでの工程を自社で行う「BEAN TO BAR」専門店です。

2000年4月に小さな工房からスタートし、2007年にフェアトレードチョコレートを導入。

「食べる人も作る人も生産者の人たちもみんなが笑顔になる」チョコレートを目指しているそうです。

馬車道駅から赤レンガ方面に進む道沿いにあるバニラビーンズ本店。

表からもレンガ調でオシャレです。店舗奥にはチョコレート工房とカフェがあります。

ショップの中は、ショーコラやタブレットチョコが並びチョコレートづくし。

「VANIALLABEANS」や「CHOCOLATES MAKE YOU HAPPY」のロゴがかわいいです。

「ショーコラ」は、バタークッキーの間にガナッシュが挟まったチョコレートサンドです。

バタークッキーのサクサク食感ととろけるガナッシュが絶妙です。

ショーコラの種類は定番と季節限定の4〜6種ほどあります。（1個350円・税別）

ショーコラの季節限定は過去にルビーショコラ、ラズベリー、ピスタチオ、さくらなどがありました！

パッケージの色から変わる季節限定のショーコラが店頭にあったら必見です。

私のお気に入りは、「マイルドカカオ」です。

リッチミルクよりビターで、カカオ55％のマイルドな味わいと香り付の洋酒で、

芳醇なアロマが感じられます。男性やお酒を飲む人にもオススメです。

タブレットチョコは、シングルビーン、オリジナルブレンド、フレーバー付きの板チョコレートで20〜30種類あります。（１個500円・税別）

産地ごとに異なるカカオの香りに合わせた製法で、 48時間かけて一つのチョコレートを作っています。

シンプルなチョコを味わうのも、フレーバー付きで自分の好みを探してみるの一興です♪

馬車道駅から赤レンガやワールドポータズに行く途中にあるので、観光中にもぴったりです。

桜木町駅からも徒歩圏内で、馬車道のレトロな景色も楽しんでみてください。

■営業時間：11:00～19:00（カフェL.O. 18:00）
■住所：神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2シャレール海岸通1F
■定休日：水曜
■アクセス：みなとみらい線「馬車道駅」4番出口　徒歩3分、JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」徒歩11分

自分用にご褒美スイーツとして、横浜土産として、ショーコラは重宝します♪

楽天でも購入できるので、リピートやギフトの発送もしやすいです。

ぜひ一度バニラビーンズのショーコラを食べてみてくださいね。

ショーコラ8個入
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