石川町駅から徒歩2分の立地にある『よつばベーカリー』は、2018年12月にオープンしたパン屋です。
オープンして2年ですが、パンが売切れで早めに閉店になるほどの人気店です。
ふわふわで柔らかい昔ながらの製法のパン、和素材のパン、動物のパンで、子供からご年配の方まで食べたくなるパンが揃っています。
毎日利用したくなる価格設定や、親しみやすい接客が魅力的です。
お店の雰囲気、パンのラインナップ、購入した5つのパンをご紹介していきます。
よつばベーカリーとは？
よつばベーカリーは、2018年12月オープンの石川町「ひらがな商店街」にあるパン屋です。
パンを販売する奥ではパンを捏ねる様子が見えるほどコンパクトな店舗です。
お客さんがお店を出入りする時には、お店の奥でパンを作りながらも挨拶をしてくれる、ほっこり親しみがあります。
元町はパン屋の激戦区でおしゃれで美味しいパン屋が揃いますが、よつばベーカリーは街密着型のパン屋で通いたくなる要素が揃っています。
ふわふわで柔らかい昔ながらの製法で作るパンは、子供からご年配の方まで食べやすく、値段も160〜300円程で手頃です。
よつばベーカリーのラインナップ
パンの種類は、40〜50種類のパンがありました。食パン、惣菜パン、甘いパン、パンダやコアラの動物パンがあります。
小麦は北海道産を使用し、全体的にフォルムが丸くて、食べきりサイズです。
人気のパンは、ふんわりもっちり角食パン、焦がしバターのメロンパン、全粒粉の山食パンだそうです。
ちくわパン、きんぴらごぼうとチーズのおやき、ほうじ茶あんぱんなどの和素材のパンもあります。
焼きカレーパン、パニーニ、ジャーマンドッグ、塩パンなど食事系パンも揃います。
食パンは午後14時くらいに行った際には売り切れでした。早めの時間に来店したほうが良いかもしれません。
シンプルでハード系のパンもあります。
フルーツ、チョコ、クリームチーズを使ったスイーツ系のデニッシュなど、甘いパンも揃っています。
よつばベーカリーで購入したもの
今回、5種類のパンを購入しました！
購入したパンの中では、「きんぴらごぼうとチーズのおやき」がオリジナリティもあって1番好みでした。
- ジャーマンドッグ…300円（税抜）
- きんぴらごぼうとチーズのおやき…180円（税抜）
- ボロネーゼ…220円（税抜）
- いちじく…250円（税抜）
- きなこもちあんぱん…180円（税抜）
ジャーマンドッグ
バケットの中に太めのソーセージがどんっと挟んだ食べごたえのあるパンです。
ソーセージはパリッとジューシーで、マッシュポテト、粒マスタード入りで辛くなく、アクセントになっています。
ボロネーゼ
レンジで温めていただくとトマトソースの甘じょっぱいひき肉の旨味がパンに染みてました。
外は硬めで、中はふんわり。トップにのったジャガイモの食感が良いです。
きんぴらごぼうとチーズのおやき
トップに人参とごぼうがクロスでアクセントになっているおやきです。
レンジで温めていただくと、シャキシャキのきんぴらにチーズがとろ〜り。
きんぴらごぼうは西京味噌仕立てで、チーズでマイルドでクリーミー。これは発明品ですね！
白いふんわり生地が和素材にあってました。おやきはその他、「豚まんのおやき」もあります。
いちじく
いちじくは、全粒粉のハード系のパンでした。いちじくが生地の中にたっぷり入っていて、プチプチとした食感も良いです。
厚めにスライスして、トーストしても美味しいそうです。
きなこもちあんぱん
上の写真の右側のパンです。ふっくらふわふわのパン生地の中に、きなこあんと餅が入っています。
きなこあんはしっとり優しい甘さで、餅はもっちりやや固めです。おやつにピッタリの軽い食べ応えです。
よつばベーカリー店舗情報
石川町駅南口を降りて徒歩2分ほど場所にあります。一軒家のような佇まいで街に溶け込む店構えです。
美味しいパンと親しみのある接客でほっこりする通いたくなるパン屋さんです。
■住所：横浜市中区石川町2-68-4
■定休日：日曜・月曜・祝日
■アクセス：JR根岸線「石川町駅」南口より徒歩2分、みなとみらい線「元町中華街」駅より徒歩13分
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