キャラメル焼き菓子専門店「CARAMER(キャラマー)」横浜高島屋オープン!

キャラメル焼き菓子専門店の「CARAMER(キャラマー)」横浜高島屋Foodies’ Portで12/11(金)にオープンしました!

「N.Y.C.SAND(ニューヨークキャラメルサンド)」を手掛ける会社の新ブランドです。

オープン記念の限定缶や商品のラインナップや味、キャラマーの特徴をご紹介していきます。

キャラマーについて

「キャラマー =キャラメル職人」という意味で、キャラメル厳選素材を使用した焼き菓子のお店です。

横浜高島屋のフーディーズポートがデビューで、ここでしか買えない商品となっています。

オープンから数日経過しても列がたえない人気店です。

キャラマーの商品

キャラマーのお菓子は大きく4種類あります。

  • キャラマーサンド
  • キャラメルアップルパイ
  • サブレ
  • キャラメルブラウニー

それぞれ単品で購入することも、詰め合わせのギフトボックスで購入することも可能で、金額は648円〜5,400円(税込)まであります。

キャラマーサンド

フロランタンバターサブレでキャラメルをサンドしたキャラマーを代表するお菓子です。

フロランタンはローストしたアーモンドとキャラメルが香ばしく、カリッとしています。

バターサブレには、クーベルチュールチョコレートもコーティングされ、キャラメルのほろ苦さにチョコレートの甘さが絶妙です。

  • 3個入:648円(税込)
  • 5個入:1,188円(税込)
  • 10個入:2,322円(税込)
  • 14個入:3,240円(税込)

キャラメルアップルパイ

感を残したキューブカットのりんごを、しっとりとしたクレームダマンドと共にパイ生地で包んだアップルパイです。
キャラメルりんごのコンポートとローストしたアーモンドが香ばしいです。

  • 4個入:1,458円(税込)
  • 8個入り:2,916円(税込)

サブレ

キャラマーにはプレーンとキャラメルの2種類のサブレがあります。

プレーンサブレはシンプルでバターの香りがよく、キャラメルサブレはサクサクとした生地に上品な甘さのキャラメルグラサージュを纏わせています。

ロゴの型押しが可愛らしいデザインもギフトにぴったりです。

  • 6枚入(プレーン3枚、キャラメル3枚):918円(税込)
  • 12枚入(プレーン6枚、キャラメル6枚):1,458円(税込)
  • 20枚入り(プレーン10枚、キャラメル10枚):2,430円(税込)

キャラメルブラウニー

ブラウニーの上にサクサクとしたフレークを混ぜ込んだキャラメルクリーム、ハイカカオチョコレートのプレートが乗っています。
しっとり濃厚なブラウニーに軽快な食感のキャラメルクリームが新しいお菓子です。

キャラマーオープン記念限定缶

12/11(金)にオープンした記念で限定缶の発売をしています。

数量限定で、無くなり次第終了となります。値段は4個入で1,512円(税込)です。

中身は、キャラマーサンド、サブレ(プレーン、キャラメル)、キャラメルアップルパイ各1です。

一度にキャラマーのお菓子を少しずつ多種試せるのが嬉しいですね。

キャラマーの店舗概要

    • 営業時間:10:00〜21:00
  •  住所:横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋B1階(Foodies’Port2)
  • アクセス:JR・市営地下鉄・私鉄各線「横浜駅」より徒歩2分

赤いショッパーが可愛らしいです。クリスマスのギフトにもぴったりだと思います。

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